平时带妞妞下楼玩的时候，总看到壮壮的姥姥、姥爷总是带着壮壮在小游乐场玩耍，一来二去，两个小朋友就熟络了。

　　我发现，壮壮真是人如其名，凯发k8国际小伙子不仅长得虎头虎脑、身体结实凯发k8国际，而且活动起来，动若脱兔，在游乐场跑来跑去、活力十足。

　　最关键的是，小家伙思维十分敏捷，记忆力也非常好，无论是玩滑滑梯、荡秋千，还是骑木马、跳格子，壮壮小嘴念叨叨一直停不下来。

　　而自己就负责壮壮的饮食起居，尤其是一日三餐，她说，壮壮的妈妈是资深营养师，非常注重孩子的营养健康。

　　她根据孩子的生长特点设计的有营养餐，每周壮壮的姥姥都会根据这些食谱，去超市里采购一些食材，给壮壮做着吃。

　　所以，刚满3周岁的壮壮，看起来比同龄的孩子要壮实很多，身体抵抗力也不错，这次入冬来大面积的“支气管肺炎”，他也没有感染上。

　　阿姨让我看了看食谱，我发现这些食材真的都是大脑最喜欢的“黄金食物”，怪不得壮壮身体壮、记忆力也这么好呢。

　　我身边有不少宝妈也是一直倡导让孩子喝奶粉，毕竟鲜奶不容易买到，儿童奶粉各类配方所含的营养成分挺多、而且把关也严，相对比较安全可靠。

　　让孩子每天喝一杯温热的牛奶，会减少孩子调和乳、饮料等饮品的摄入，牛奶等乳制品里富含谷胱甘肽的物质，防止大脑氧化，有助孩子大脑中突触的生成，还可以帮助孩子长大，真是一举数得。

　　海鱼等海产品里不仅含有优质蛋白，而且有丰富的DHA营养物质，其中DHA（二十碳五烯酸）是大脑神经细胞的重要成分，可以软化细胞膜，帮助大脑突触更顺畅的传递信息。

　　除了热量相当，坚果里有丰富的omega-3（内含有DHA）与Omega-6（神经细胞脂类）物质，对神经物质合成和传导非常有效。

　　需要注意的是，3岁以下的孩子不宜整颗吃坚果，可磨碎添加在食物里；3岁以上，也要在大人的陪护下，每次一小把，安安静静的吃，以防掉入气管里。

　　鹌鹑蛋里的卵磷脂含量高于鸡蛋很多倍，蛋白含量高达12.8%，而且还含有一些钙铁锌等微量元素，对孩子的成长发育和免疫系统都很有建树。

　　而且，鹌鹑蛋个头小，孩子吃的时候，小手也好抓握，无论是水煮、红烧、盐焗还是香煎，都十分美味。

　　我看阿姨给壮壮录的吃饭视频，壮壮像个小兔子一样，一片烫过的生菜叶子，他嘎吃噶吃就吃完了，看着十分喜欢人。

　　其实像菠菜、小白菜、生菜等这些绿叶蔬菜，都是富含叶酸和维生素的食物，维护神经系统，对大脑发育和功能改善都非常有帮助。

　　从下面这张大脑生理发育图也可以得知，五到六岁，孩子的大脑体积已经发育为的90%。想让孩子变得更聪明，6岁前进行有针对性的训练，而且提供足够的营养，孩子一生都会遥遥领先。

　　壮壮妈妈看我对孩子饮食也比较关注，推荐了这套“儿童营养食谱”系列丛书，她给壮壮定制的食谱就是参考这些书，搭配完成的。

　　哈佛研究表明：孩子0—6岁是大脑发育的黄金期，如果抓住这个关键期，给大脑提供充足的营养，不仅可以有效促进孩子的大脑发育，还可以极大提高孩子的智力和记忆力。

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