凯发k8国际首页登录甜品吃播各种吃甜品视频商论 吃播这条路还能走多远?

  公司新闻     |      2024-04-11 22:39

  波普艺术大师安迪·沃霍尔的这句预言发表在半个多世纪以前,说的是媒介技术的变革给予人们更多平等的机会来吸引他人的目光。现在,年年迭代的网络红人们也都无时无刻不在验证着这句话的精准。

  但安迪·沃霍尔或许没有想到,在今天,吃饭这件平常事也能让一个人积累起名气、赚到钱,乃至参与到餐饮、食品行业的实际经营之中。

  靠“吃东西”挣得名气的历史并不短,通常都是比谁吃得多凯发k8国际首页登录。十九世纪下半叶,吃派比赛在美国流行起来;1919年,一个纽约人还和一只鸵鸟进行过吃意大利面的比赛;随后,大胃王比赛中吃下的食物种类开始变得花样繁多——最终拔得头筹的是热狗,时至今日它依旧是美国大胃王比赛中最受欢迎的食物。

  带有竞技性质的“大胃王比赛”注定是属于线下的狂欢,不是日日都有。但在智能手机几乎成了人类器官的如今,在手机上看其他人吃东西是很平常就能见到的事情。凯发k8国际在美国、日韩以及中国,吃播在近年来以迅猛的速度流行开来。

  “吃播”起源于韩国,也叫“Mukbang”,由韩文的吃“meokneun”与直播“bangsong”构成。

  有人总结过受欢迎的吃播博主具备的几个共性:首先是要长得好看,用不着多么漂亮帅气,但一定要讨喜,一看就有观众缘;其次是吃的东西要有吸引力,要么是一般人没吃过的新奇产品,要么就是诸如炸鸡、蛋糕、芝士等很多人想吃却不敢大吃特吃的“垃圾食品”;最后,吃得还要“干净”,吃相好看,相较于吃到最后剩下一桌残羹剩饭,观众们更喜欢盘中食物被吃个精光,连汤都不剩。

  赵一帆(化名)第一次看的吃播是视频app哔哩哔哩推送的木下佑香视频——2015年6月2日,日本女生木下佑香因为一则狂吃3公斤炒面的视频在Youtube上走红,随后成为大胃王吃播的代表。

  不管桌面上有多少食物,木下都能将它们吃到一滴不剩。而木下视频中的常客包括芝士、泡面、甜品,这些高热量食物也给了当时正在减肥的赵一帆极大的心理安慰:“一边吃全麦面包一边看吃播会得到一种替代性的满足感,我吃不到的,别人在替我吃。”

  百度指数显示,从2014年4月到2019年6月,“吃播”指数从最初的几近为0增长至近4000点;来自Google Trend和招商证券的数据也显示,Youtube上关于吃播的热度也持续增温,从2015年的0分升至2019年的100分[1]。

  用户的注意力在哪里,金钱和广告主就会涌向哪里。当一个博主积累起几万、十几万,乃至更多的粉丝后,推广和卖货的邀约自然就来了。即便是背后没有平台运作痕迹的素人吃播,也能零星地接到广告推广。

  赵一帆依稀记得2017年在哔哩哔哩(以下简称B站)看到了王饱饱麦片的推广,几乎将她关注的所有素人吃播UP主(B站博主被称为UP主)覆盖了一遍,“可以说是血洗B站了。”B站的用户们喜欢用“血洗B站”这个短语来形容某个品牌集中推广产品的举动。两年前,王饱饱还是个淘宝店,现在已经成为了天猫店,“酸奶果然多燕麦片”的月销量已达8万。

  和服装、美妆之类的博主一样,接到广告的吃播博主通常也会发放“提我名字就便宜”的优惠口令,又或者是在关注者中抽取几名幸运伙伴来寄送奖品,此类“宠粉”的举动也是种常规操作。

  和王饱饱麦片一样,“血洗B站”的还有虎邦辣酱,这个品牌在2018年开始为人所知,在外卖渠道和线上电商都有售卖。在B站搜索该品牌,有三四位素人博主在视频简介中贴出了虎邦天猫旗舰店的优惠码。但是这些行为多为自发,当问及与吃播博主的合作情况时,虎邦辣酱的市场负责人也告诉亿欧:“我们合作的其实比较少,大都是他们自发的评测。”

  虽然广告天生具有不太受人待见的属性,但从厚重的弹幕中却不难发现,UP主的粉丝们对他们接广告这件事并不会反感,并认为这是件理所当然的事,毕竟买食物吃给大家看要花好多钱,接广告是完全可以理解的。

  事实上,素人吃播博主离商业化还很远,接广告的频率也很低。在镜头之外,大多数博主都有着自己的工作,吃播对他们来说更像是个业余爱好。素人博主们也会如同朋友般分享自己的生活琐事,诸如最近又在追什么剧、最近又看了什么小说,有些博主还会拉上男朋友一起录上一期节目

  去年3月,小猪猪参与录制的《奇葩大会》播出之后,她第一次感觉到自己红了。那一季节目结束后,小猪猪的微博粉丝涨了10万,走在路上也会被人认出,她的视频段子也开始疯传。“我妈还在一个养花的群里看到了我的视频。”小猪猪说。

  吃播带来观众的陪伴感不必多说,和屏幕中的博主一起吃饭本来就是一种有趣的消遣;代偿感也很重要,不少人因为减肥而节制饮食,看吃播可以让他们投入其中,从中得到满足。更重要的是,食物本身也是一种信息——不管是不是广告推广,总会有人乐于从网络视频中发现流行美食并跟随打卡。

  从这种意义上讲,吃播也的确承载了传递新信息的功能,因为吃播的存在,人们获得美食信息的难度大大降低了。

  数据也能说明吃播的热度之高。9月25日,快手发布的美食显示,2019年前三个季度,快手美食创作者人数与粉丝数均保持高速增长,10万+粉丝创作者数量环比增长57%,从2019年1月1日至2019年9月20日,快手美食垂类累计发布视频6亿条,累计获得赞评超过200亿,累计播放时长超过800亿小时。

  正如上文所说,吃播和直播(讲段子、表演才艺)、vlog等各种视频最大的区别在于博主需要动用自己的身体器官,吃得比常人多,多多少少有着与常理不符的成分,猜测和争议也总是和流量相伴而生。

  怎样看待吃播博主才是最恰当的呢?一位博主的微博简介已经客观地说明了这一点:能吃只是我的一个属性,不以为耻,不以为荣。而因这样的属性成为品牌方的宠儿,也正是这个“每个人都可以成名十五分钟”的时代的馈赠。返回搜狐,查看更多