膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施《健康中国行动》（2019-2030年）和《国民营养计划》（2017-2030年）的一个重要技术支撑。2022年4月26日上午，《中国居民膳食指南（2022）》发布会在京举行。

　　《中国居民膳食指南（2022）》提炼出了平衡膳食八准则：一、食物多样，合理搭配；二、吃动平衡，健康体重；三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；五、少盐少油，控糖限酒；六、规律进餐，足量饮水；七、会烹会选，会看标签；八、公筷分餐，杜绝浪费。

　　《中国居民膳食指南（2022）》首次提出了“东方健康膳食模式”。中国营养学会理事长杨月欣指出，以浙江、上海、江苏为代表的江苏地区和广东、福建等沿海地区的饮食模式，被认为是较为健康的饮食模式代表，是东方健康膳食模式的一种雏形。其主要特点是清淡少盐、食物多样、k8凯发天生赢家一触即发蔬菜水果豆制品丰富k8凯发官网、鱼虾水产多、奶类天天有k8凯发官网，身体活动水平较高。这种饮食模式避免了营养元素的缺乏和肥胖的发生，降低了慢性病的发生率，提高了预期寿命。

　　医学界力求其发表内容在审核通过时的准确可靠，但并不对已发表内容的适时性，以及所引用资料（如有）的准确性和完整性等作出任何承诺和保证，亦不承担因该些内容已过时、所引用资料可能的不准确或不完整等情况引起的任何责任。请相关各方在采用或者以此作为决策依据时另行核查。