俗话说“春养肝，夏养心”，春天在五行中代表着肝脏，这个季节肝气旺盛而生发，是养肝的最佳时期。民间常说“养肝就是养命”，平时要有一个良好的心态，别总是郁郁寡欢，这对肝脏不利，另外经常熬夜也会影响肝脏健康。

　　除去以上影响肝脏的原因之外，饮食上也需要多吃一些对于肝脏好的食物，比如时令水果、黑米、白菜、西红柿、鸭子、蒲公英等等。然而今天给大家分享的并不是这些菜，而是一种很普通的蔬菜，它被称作“天然养肝王”，它就是——茼蒿凯发k8国际首页登录。

　　茼蒿在古代是宫廷佳肴，都是一些达官贵人所享用，所以也称为“皇帝菜”，它有着特有的淡淡清香，有安心气、促进食欲、凯发k8国际首页登录健脾平肝火等作用。下面就为大家分享茼蒿的2种做法，营养美味，做法也很简单。